Indonesia merupakan negara yang memiliki beragam macam rempah sehat untuk kesehatan. Salah satu rempah tersebut adalah daun serai. Daun serai tidak hanya bisa membuat masakan menjadi makin harum dan enak. Serai juga merupakan salah satu rempah alami yang kaya akan manfaat untuk kesehatan. Para ahli kesehatan bahkan mengungkapkan bahwa serai bisa menjadi obat yang mujarab buat beberapa penyakit.

Serai merupakan rempah yang kaya akan vitamin A dan C, kaya akan folat, asam folat, magnesium, seng, tembaga, besi, kalium, fosfor, kalsium dan mangan. Serai juga merupakan rempah yang kaya akan vitamin B. Serai juga merupakan rempah alami yang punya manfaat mengagumkan buat kesehatan. Beberapa manfaat tersebut antara lain adalah sebagai berikut.

MENYEHATKAN SISTEM PENCERNAAN

Untuk manfaat pertama dari serai adalah untuk menyehatkan sistem pencernaan. Peneliti menemukan bahwa di dalam serai terkandung senyawa yang bisa membuat sistem pencernaan semakin baik. Senyawa ini dikatakan mampu menjadi antiseptik yang efektif membunuh bakteri jahat dalam sistem pencernaan dan menjadikan sistem pencernaan sehat. Tidak hanya menjaga menyehatkan sistem pencernaan, serai juga bantu mengatasi sembelit, kejang perut, diare, muntah, kram, mulas maupun diare.

MENGOBATI FLU

Untuk manfaat selanjutnya dari serai adalah sebagai obat flu dan pilek. Aroma serai yang wangi dan kandungan nutrisinya yang sangat mengesankan menjadikan serai sangat baik dalam mengobati flu dan pilek. Tidak hanya itu saja, serai juga dikatakan mampu membuat sistem pernafasan menjadi lebih sehat. Ia juga bisa mengobati masalah asma dan bronkitis.

MENCEGAH KANKER

Manfaat berikutnya dari serai adalah sebagai minuman herbal yang bisa mencegah kanker. Penelitian yang dilakukan di Universitas Ben Gurion di Israel menemukan bahwa teh serai bisa melawan dan mencegah risiko kanker. Nutrisi yang terkandung di dalam serai dipercaya mampu membunuh sel kanker dalam tubuh. Studi yang dipublikasikan di Journal Fundamentals of Clinical Pharmacology menyebutkan bahwa nutrisi yang terkandung di dalam serai sangat ahli dalam mencegah risiko kanker payudara dan membunuh sel kanker payudara dengan sangat baik.

MENGATASI STRESS

Manfaat mengagumkan dari serai yang kelima adalah teh serai bisa mengatasi masalah stres. Aroma wangi dari serai dipercaya bisa menjadi antidepresan yang sangat baik dalam mengatasi dan mencegah masalah stres, pikiran kurang bahagia hingga depresi. Bila kamu sering kali mengalami perasaan cemas, depresi atau stres, tak ada salahnya untuk segera minum secangkir teh serai hangat.

Itulah beberapa manfaat mengesankan dan mengagumkan dari serai buat kesehatan tubuh. Sselain manfaat di atas, ada manfaat lain yang ditawarkan oleh serai. Manfaat tersebut adalah sebagai pencerah kulit dan membuat kulit nampak awet muda selalu.

Regard’s

Your Personal Trainer & Nutritionist

Alvin Hartanto